吃醋泡花生能减肥吗 减肥也需注意适量吃

吃醋泡花生减肥的做法

食材：花生400克，醋适量、生抽适量、香油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜少许、青红椒适量。

做法：

1、花生洗净，晾干水分。

2、冷锅冷油放入花生米，小火慢炸。

3、炸到噼噼啪啪响时出锅，快熟了即可，不要炸久了。

4、将炸好的花生撒少许白酒，晾凉。

5、青红椒切丁，加到花生里。

6、醋、生抽、香油、葱姜蒜末，调成醋汁。

7、淋上醋汁，撒上香菜即可。醋汁事先放入冰箱冷藏后口感更好。