3、丝瓜大虾汤
食材:丝瓜、虾、葱、姜
做法:
(1)丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末。(小贴士:丝瓜要选用稍微粗壮一点的,最好里面的经络初步形成,这时候的丝瓜肉介于老嫩之间,口感好并且有功效。)。
(2)虾洗净,剪去虾须,去掉沙线。
(3)将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通电,炖熟即可。
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